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segunda-feira, 11 de dezembro de 2017

AGENDA DOMÉSTICA COZINHA COM ROSTO 2017: Mês de dezembro + Receita "Palmiers" + documentos da agenda


E se alguém vos oferecer, neste Natal, uma embalagem de Palmiers caseiros?
Gostariam também de ter a receita desta pequena tentação para mais tarde poderem retribuir esse mesmo gesto de esticar a vossa mão e receberem de volta um sorriso?

Pois bem, mês de dezembro equivale a: prendas no sapatinho de alguém, boneco de neve feito com a ajuda das crianças, solidariedade para com o nosso vizinho mais idoso, estrela brilhante acabadinha de ser colocada no topo da nossa árvore de Natal, lareira acesa na casa dos nossos avós, chocolate quente que nos aquece o coração, bolo rei na mesa da consoada, etc...

quarta-feira, 1 de novembro de 2017

AGENDA DOMÉSTICA COZINHA COM ROSTO 2017: Mês de novembro + Receita "Wraps de Salmão Fumado com Rúcula e Manteiga Caseira de Alho" + "Dia de Todos-os-Santos" e "Dia dos Finados"


Novembro é o décimo primeiro mês do ano no calendário gregoriano, tendo a duração de 30 dias, devdndo-se o seu nome à palavra latina novem (nove), dado que era o nono mês do calendário romano, que começava em março.


sexta-feira, 6 de outubro de 2017

AGENDA DOMÉSTICA COZINHA COM ROSTO 2017: Mês de outubro e a Receita "Folhado de Alheira e Espinafres acompanhados de Risoto de Bacon e Cogumelos"



Outubro é o décimo mês do ano no calendário gregoriano, com a duração de 31 dias, devendo-se o seu nome à palavra latina octo (oito), dado que era o oitavo mês do calendário romano, que começava em março.


sexta-feira, 4 de agosto de 2017

AGENDA DOMÉSTICA COZINHA COM ROSTO 2017: Mês de Agosto e a Receita "Brisas do Lis"


Olá a todos os que se encontram a ler este texto neste exato momento!
Felicito todos aqueles que me têm acompanhado desde o dia em que eu publiquei aqui pela primeira vez... já se passaram cerca de 6 meses, mas parece que foi ontem...


quarta-feira, 26 de julho de 2017

AGENDA DOMÉSTICA COZINHA COM ROSTO 2017: LISTA DE COMPRAS E CONTAS DO MÊS DE JULHO - DIA MUNDIAL DOS AVÓS


Hoje celebra-se, em Portugal e no Brasil, o Dia Mundial dos Avós, por ser igualmente o dia de Santa Ana e São Joaquim, sendo estes os pais de Maria e avós de Jesus Cristo.

quarta-feira, 19 de julho de 2017

RECEITA DO MÊS E PLANEAMENTO SEMANAL DAS REFEIÇÕES - JULHO - VOLTA À FRANÇA

EFEMÉRIDE - 19 JULHO 1903 - ENCERRA 1.ª VOLTA À FRANÇA EM BICICLETA - BARRAS ENERGÉTICAS

"Em novembro de 1902, Henri Desgrange, diretor do diário de esportes L’Auto, estava atrás de uma matéria para derrubar o jornal rival Le Vélo. “E se organizássemos uma prova de ciclismo cobrindo o circuito da França?”, sugeriu o jovem Géo Lefèvre, jornalista da equipe do L’Auto. A idéia parecia inviável no começo, mas logo tomou forma. Em 1.° de julho de 1903, precisamente às 15h16, 60 ciclistas amadores e profissionais partiram de Paris para cobrir 2.428 quilômetros de estrada em três semanas. Era a primeira Volta da França."








quarta-feira, 12 de julho de 2017

ALMANAQUE COZINHA COM ROSTO 2017 - MÊS DE JULHO E UMA EFEMÉRIDE DO DIA 12 DE JULHO

EFEMÉRIDE DO DIA 12 DE JULHO - 1913 - FIXAÇÃO DAS PORTAGENS NA PONTE D. LUIS I ENTRE PORTO E VILA NOVA DE GAIA


"A 12 de julho de 1913, são fixadas as portagens na ponte D. Luís I, entre o Porto e Vila Nova de Gaia. A construção da ponte, da autoria do engenheiro francês Teófilo Seyrig (1843-1923) iniciara-se em 1881 e fora solenemente inaugurada em 31 de Outubro de 1886. François Gustave Théophile Seyrig associara-se em 1869 com Gustavo Eiffel fundando a casa Eiffel et Cie., que vence o concurso para a construção da Ponte Maria Pia. Rompendo com Eiffel, apresenta-se e ganha o concurso para a ponte D. Luís como Administrador delegado da Société de Constructions de Willebroeck."


quarta-feira, 5 de julho de 2017

AGENDA DOMÉSTICA COZINHA COM ROSTO 2017: MÊS DE JULHO E LISTA DE ANIVERSÁRIOS


LIMONADA COM ABRUNHOS

Ingredientes:
- 1 flor de anis
- 3 colheres de sopa de açúcar branco
- 6 abrunhos 
- 3 colheres de sopa de açúcar mascavado
- 2 copos de sumo e limão
- 4 copos de água
- cascas de limão e gelo q. b.

sexta-feira, 23 de junho de 2017

AGENDA DOMÉSTICA COZINHA COM ROSTO 2017: LISTA DE COMPRAS E CONTAS DO MÊS DE JUNHO - BIBÓ S. JOÃO!


Está quase a chegar um dos eventos mais esperados ao norte de Portugal: a noite de São João no Porto!

E a festa maior será, portanto, hoje à noite, dia 23 de junho, sendo ao mesmo tempo ligada à celebração do solstício de verão, por isso brindemos todos com bastante luz, cor, dança, fogo-de-artifício e petiscos, para além dos já célebres alhos-porros, balões de ar quente, fogueiras e manjericos!

quarta-feira, 14 de junho de 2017

RECEITA DO MÊS E PLANEAMENTO SEMANAL DAS REFEIÇÕES - JUNHO - 13 SUPERSTIÇÕES À MESA

13 SUPERSTIÇÕES À MESA

  1. Dinheiro sobre a mesa com comida é sinal de miséria.
  2. Beber o que restou no copo de outro comensal é uma forma de chegar aos seus segredos.
  3. Sal derramado é sinal de mau agouro.
  4. Um pedaço de pão que caia ao chão dever ser apanhado, beijado e comido.
  5. Comer muito queijo tira a memória.

quarta-feira, 7 de junho de 2017

ALMANAQUE COZINHA COM ROSTO 2017 - MAIO E JUNHO E ALGUMAS EFEMÉRIDES DO DIA 7 DE JUNHO

EFEMÉRIDES - 7 JUNHO


1494 – Os reinos de Portugal e de Castela assinam o Tratado de Tordesilhas (ver imagem acima), dividindo entre si o Novo Mundo.
1929 – O Vaticano torna-se um Estado soberano com a assinatura do Tratado de Latrão.

1991 – O Monte Pinatubo entra em erupção, originando uma coluna de 7 km de cinzas.

Nasceram neste dia…


sexta-feira, 2 de junho de 2017

AGENDA DOMÉSTICA COZINHA COM ROSTO 2017 - MÊS DE JUNHO E LISTA DE ANIVERSÁRIOS




"Junho é assim chamado em honra da deusa romana Juno, porque ela era a esposa de Júpiter, o rei dos deuses, sendo a única deusa casada e, por isso, a protectora dos casamentos. Como nesta altura do ano se celebravam muitos casamentos, este mês passou a chamar-se Junho, em sua homenagem. 


quarta-feira, 24 de maio de 2017

AGENDA DOMÉSTICA COZINHA COM ROSTO 2017: LISTA DE COMPRAS E CONTAS DO MÊS DE MAIO

O Dia Europeu dos Parques Naturais que é celebrado a 24 de maio, foi lançado pela Federação EUROPARC em 1999, contando normalmente com a realização de diferentes eventos em diversas zonas protegidas, tendo em vista divulgar a necessidade ora de proteger, ora de potenciar a biodiversidade aí presente.

quarta-feira, 17 de maio de 2017

RECEITA DO MÊS E PLANEAMENTO SEMANAL DAS REFEIÇÕES - MAIO - DIA MUNDIAL DA INTERNET

ATAQUE INFORMÁTICO MUNDIAL

De acordo com a plataforma digital do jornal Diário de Notícias do passado dia 12 de maio, várias empresas portuguesas foram atingidas pelo ataque informático mundial, em que vários trabalhadores receberam alertas para um software malicioso que estava a tentar "entrar" nos computadores para lhes encriptar os ficheiros, exigindo depois um "resgate" em bitcoin para libertar os documentos. 

Porém, o vírus "Wannacry" afeta apenas os utilizadores que tenham sistema operativo da Microsoft, estendendo-se a várias máquinas interligadas numa mesma rede, logo reforço aqui a ideia de que, por exemplo, é sempre uma mais valia proceder à respetiva atualização do próprio sistema operativo!




quarta-feira, 3 de maio de 2017

AGENDA DOMÉSTICA COZINHA COM ROSTO 2017 - MÊS DE MAIO E LISTA DE ANIVERSÁRIOS

Ora cá nos encontramos nós, no mês de maio, o quinto mês do calendário gregoriano que tem 31 dias, também chamado de "mês das flores"!












Possíveis origens para o seu nome:
- deusa romana Bona Dea da fertilidade
- deusa grega Maya, mãe de Hermes


quarta-feira, 26 de abril de 2017

AGENDA DOMÉSTICA COZINHA COM ROSTO 2017: LISTA DE COMPRAS E CONTAS DO MÊS


Ir às compras pode até ser um ato bastante simples, mas vários estudos científicos têm demonstrado qual a importância de sair de casa, digamos que, com um plano de ação devidamente estruturado!
Por exemplo: muita atenção na colocação dos produtos nas prateleiras, no tamanho do carrinho escolhido ou até na música que ouve!


quarta-feira, 19 de abril de 2017

ALMANAQUE COZINHA COM ROSTO 2017 - ABRIL E O ÚLTIMO JANTAR NO TITANIC


No passado dia 14 de abril assinalou-se, mais uma vez, o naufrágio do Titanic que provocou mais de 1500 mortos ao embater num iceberg no Oceano Atlântico, tendo-se afundado cerca de 2h40 depois. 
Em 2012 assinalava-se o seu 100º aniversário, todavia ainda continuam a surgir diversas controvérsias e dúvidas sobre o que realmente aconteceu! 
Ainda recentemente, por exemplo, tal como o próprio jornal diário online Observador publicou no passado dia 2 de janeiro deste ano, "afinal foi um incêndio, e não um icebergue, que sentenciou o Titanic", já que "Novos dados mostram que um incêndio, deflagrado semanas antes do navio iniciar viagem, pode ter sido a causa do naufrágio do Titanic"


quarta-feira, 12 de abril de 2017

RECEITA DO MÊS E PLANEAMENTO SEMANAL DAS REFEIÇÕES - ABRIL - HORTAS BIOLÓGICAS URBANAS



De acordo com o texto editado por Ana Fernandes, publicado através do site do jornal Público no passado dia 23 de março, o "Palácio de Belém também já tem uma horta... daquelas feitas para urbanos", em que "a horta biológica é a solução inovadora de uma start-up portuguesa para a agricultura urbana: não precisa de terreno, ocupa pouco espaço e não tem de ser regada todas as semanas". 


quarta-feira, 5 de abril de 2017

AGENDA DOMÉSTICA COZINHA COM ROSTO 2017 - MÊS DE ABRIL E LISTA DE ANIVERSÁRIOS

Bem vindo abril!
Que seja um mês onde todos os dias reine a alegria e a motivação necessária para continuarmos a seguir em frente e alcançarmos mais vitórias neste ano de 2017!

O nome "abril" deriva do latim "aprilis" que significa "abrir", por isso vamos dar mais atenção ao que nos rodeia, recebendo a vida de braços abertos!
E nada melhor do que começar com a seguinte receita:



quarta-feira, 22 de março de 2017

AGENDA DOMÉSTICA COZINHA COM ROSTO 2017: DIA MUNDIAL DA ÁGUA E CONTAS DO MÊS

Hoje celebra-se o Dia Mundial da Água! 

Por isso, a EPAL irá promover, entre hoje e o próximo dia 29 do corrente mês, visitas gratuitas aos vários núcleos do Museu da Água, para além de que poderemos também contar com a presença de aguadeiros em alguns espaços livres, tais como Av. da Liberdade, Parque Eduardo VII, Reservatório Patriarcal ou jardins adjacentes ao Reservatório da Mãe d'Água das Amoreiras, que irão oferecer água da torneira a quem passa e mostrar a sua qualidade.



E esta data fora criada em 1992, aquando da Conferência das Nações Unidas sobre Desenvolvimento e Ambiente no Rio de Janeiro, com o intuito de chamar à atenção para a urgente necessidade de preservação e poupança deste mesmo recurso natural, tendo sido todos os países aí presentes chamados a promover a sua sustentabilidade.