ALMANAQUE COZINHA COM ROSTO 2017: o chá + uma receita + o mês de dezembro

DIA INTERNACIONAL DO CHÁ

O Dia Internacional do Chá comemora-se a 15 de dezembro, tendo sido criado para chamar à atenção de todas as pessoas em geral para os problemas da produção do chá que os trabalhadores das plantações de chá atravessavam, assim como os pequenos produtores e consumidores, de forma a garantirem-se os devidos direitos, alcançando assim preços mais justos!

AGENDA DOMÉSTICA COZINHA COM ROSTO 2017: MÊS DE JULHO E LISTA DE ANIVERSÁRIOS

LIMONADA COM ABRUNHOS

Ingredientes:

- 1 flor de anis

- 3 colheres de sopa de açúcar branco

- 6 abrunhos 

- 3 colheres de sopa de açúcar mascavado

- 2 copos de sumo e limão

- 4 copos de água

- cascas de limão e gelo q. b.

NA COZINHA DAS AVÓS - UTILIZAÇÕES DO LIMÃO E BOLAS DE SECAGEM

O limão é porventura uma das frutas que mais faz a diferença no prato, na cozinha, nas nossas defesas imunitárias e até na roupa que vestimos!

Todas as partes desta magnífica fruta cítrica podem ser cuidadosamente aproveitadas, cuja especial acidez é capaz de abrir o apetite na carne, no peixe, nos doces, nos aperitivos, etc.

Portanto, digamos que o limão é algo bastante saudável e necessário para o nosso organismo, por ser ao mesmo tempo rico em nutrientes, tais como o cálcio, as vitaminas A e C, o potássio e o ferro. E para além de ser excelente para a nossa saúde, ainda é perfeito para a limpeza da nossa casa, a nossa própria beleza e o nosso bem-estar corporal!