Unboxings: Garmin + Xiaomi

De acordo com o site PROOF, "desde 2017 existem mais objetos na internet do que as 7 biliões de pessoas no mundo, e segundo a Gartner, estima-se que em 2020, 12 biliões de dispositivos estejam conectados à IoT, o que demonstra a importância de se refletir sobre esse processo".

Na verdade, o que está a acontecer é que a chamada Internet das Coisas, ou Internet of Things (IoT), veio para ficar, porque agora quase tudo à nossa volta tem «inteligência» e está interligado, de modo que nós passamos a ter cada vez mais acesso aos dados, ou seja, à informação.

E quando os objetos passam a antecipar as nossas próprias necessidades, as tarefas rotineiras do dia-a-dia serão cada vez mais otimizadas, podendo assim melhorar o nosso próprio estilo de vida, o que ajuda a direcionar o nosso foco para algo mais produtivo e que realmente pode fazer a diferença entre a nossa profissão e a nossa relação com os outros, ou só simplesmente caminharmos mais depressa rumo à nossa própria realização pessoal, não vos parece?

It´s my 40th Birthay: Oreo Drip Cake!

Nem acredito que hoje faço... 40 anos!! Uffa, como a vida passa a correr: passam-se dias, passam-se semanas, passam-se meses, passam-se anos, até que, de repente, acordamos e pensamos... "mas que loucura é esta, já vivi quatro décadas, ou melhor, já vivi quase meio século?!"

Mas, digamos que, estou pronta para o que der e vier daqui para a frente, pois, ao olhar-me ao espelho hoje logo de manhã, deparei-me com alguém capaz de continuar a torcer pelos seus próprios sonhos e sempre de mãos dadas com quem lhe quer bem e por quem sente amor de verdade!

A Origem e Duas Receitas de Cavacas de Resende!

“Ò freguesinho, não vai meio arrátele? Olhe que são de Resende!”, era desta forma que as doceiras do concelho apregoavam, no século XIX, um dos doces regionais mais deliciosos e apreciados nesta região duriense: as Cavacas de Resende. 
Este relato é referido num Jornal da época, que ainda salienta o seguinte: “Logo de manhã as doceiras estendiam sobre a toalha, toda franjada de rendas, vários doces muito cobertos de açúcar que despertavam a gulodice dos romeiros”.

Cavaca é um doce de origem portuguesa. Este doce nasceu nos velhos conventos de Portugal. A sua receita contém ovos, açúcar, farinha, óleo de girassol e baunilha.

Um dos exemplares mais conhecidos são então as Cavacas de Resende, oriundas do concelho de Resende, tendo encontrado algumas variações, a partir das quais selecionei duas, para mais tarde ainda ser selecionada só uma, de forma a voltar inscrever-me na 7.ª Edição do Concurso de "A Mesa dos Portugueses", ou seja, deste ano, na categoria da «doçaria» a ver com a zona da «Beira Interior»!

Era uma vez um Cupcake de Chocolate e um Cupcake com cobertura de Leite Condensado...

Que tal comemorarmos o Dia Mundial da Criança de uma forma diferente? A minha sugestão é a de reunirmos os mais pequenos e irmos todos juntos para a cozinha preparar dois tipos de cupcakes: cupcakes de chocolate e cupcakes com cobertura de leite condensado!

Já agora, cupcake é um pequeno bolo designado para servir uma única pessoa, tendo sido mencionado pela primeira vez no ano de 1796, aquando de uma anotação de receita de "um bolo para ser assado em pequenas xícaras", ao ser escrito em "Culinária Americana", por Amelia Simms.

RECEITAS: Granola Caseira + Amendoins Agridoce + Barritas de Cereais Caseiras

Em continuação do texto "RECEITAS:  Iogurte Natural Caseiro + Pãezinhos de Queijo + Doce de Pêra com Nozes + Geleia de Pêra" publicado anteriormente, a receita original de granola fora criada em 1863 pelo médico americano James Caleb Jackson, pois ele acreditava que todos os males viriam do estômago, logo fora capaz de criar uma certa mistura de cereais para que todos os seus pacientes se alimentassem de algo saudável e nutritivo!